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中国式“饭局”的这4个学问,你别傻傻不知道

原创
2019-08-25  百?#19968;?/a>


中国式的饭局之妙,不在“饭”而尽在“局”。

谁懂得巧夺天工的布局谁就赢得了人脉和机会。

成功的饭局,不仅体现了设局者的精心准备,?#19981;?#26174;示入局者之间的精彩博弈。

能够使宾主尽欢,才算得上一个完美的饭局。

反之,这个“局”设计不好,输掉的不仅是一顿饭,很有可能是你的远大前程。

中国式“饭局”的这4个学问,你别傻傻不知道


学问一、饭局不在“饭”,而在“局”

饭局并不单纯在“饭”上,而重点是在融合人情之道的人际关系“局”上。

历来,我国的特点就是讲关系,讲人情。

通常,作为中国人,只要办事,我们肯定先想到有没有关系。而一想到关系,首先想到的是饭局。

饭局在中国人际关系中起到了举足轻重的作用,可以这样说,中国人的人脉关系大?#38469;?#22312;饭局中建立起来的。

因此,不能小看饭局,?#26377;?#22788;讲,它可以影响个人的成败;从大处讲,它甚至能影响历史的进程。不信,你去看中国古代最著名的饭局——“鸿门宴”。如果项羽在“鸿门宴”上杀掉对手刘邦,那么汉朝的历史就得改写了。

当然了,对于普通人来说,更看重饭?#20540;?#31038;会效应。譬如联络感情、谈生意经?#21462;?/p>

而且饭局确实是最好的交流方式之一,因为食物留存在口齿问的美妙感觉会使情绪储说、放松,这就可以让彼此由不熟悉变成熟悉,一直心怀戒备的人可以变成知己。

总而言之,哪怕是简单的一顿饭,只要你精心布局,也能收到事半功倍的效果。


学问二、布局巧妙,目的才能达到

布?#20540;?#20851;键是找到对方最好的切入点,并且做得滴水不漏,这样对方才会在不知不觉间“上”你的“钩”。

求人办事,请客是拉开了序幕,目的能不能达到,要看你的布局如何。

所谓布局就是以整个饭局为出发点,进行全方位地考虑并巧妙?#25165;擰?/p>

布?#20540;?#20851;键就体现在你?#25165;?#30340;巧妙不巧妙上,你能不能让这个“局”转起来。

一个好的饭局,就是让他人在不知不觉、舒舒服服当中进入你的饭局,并?#20197;?#24847;顺着你的意思开开心心地“吃”下去。

布置饭局要求天衣无缝、圆润自然却又水到渠成,一切都在设饭局者的把握中。

如果你的宴请一开始就引起了对方的怀疑或警觉,那你就“打草惊蛇”了,不成功不说,会让对方将计?#22270;疲?#35753;你入了他的局。

其实,布局不妨从对方的嗜好入手,抓住对方的特点,特别是对方的弱点或者是感兴趣的东西,加以巧妙利用,环环相扣,犹如天罗地网,令对方防不胜防。

如此巧妙的布局再加上你的主动出击,往往能一举获胜,很容易达到你的宴请目的。


学问三、饭局是一场博弈,看你如何对局

饭局就是博弈的战场,只有选择有利于自己的策?#22278;?#19981;会被淘汰出局。

中国式饭局一向是:因为往往要费?#25490;?#20108;虎之力都摆不平的事,一顿饭就搞定了。

但在饭局上,酒过三巡,过关斩将,你退我进,你进我退,这个局简直就是博弈的战场,不拼出个高低来,恐怕谁都不能离席。

因此,在对局中你要想取胜,就应该懂得如何博弈。

在博弈中,一切应变策略?#38469;?#26377;针对性的,你必须将他人的决策纳入自己的决策考虑中,根据对?#20540;?#31574;略进行决策,最终选择最有利于自己的战略。

记住了,在对局中就是要选择最有利于自己的策略,否则,最终吃亏的还是你自己。

在对局中,要充分考虑双方的实力,千万不要拿鸡蛋碰石头。

在双方陷入僵?#20540;?#26102;候,谁能够借用新的外部力量来帮助自己,那么谁就会取得明显的优势。当然,宴会之上更多的是寻求一种共赢,这样彼此才能不断合作,在共同前行的道路?#29486;?#24471;更远、更好。


学问四、收宴最佳效果——宾主尽欢

一场完美的饭局,重点不在桌子上的饭菜如何,关键是能否取得“宾主尽欢”的效果。 

请客吃饭,最重要的是收到“宾主尽欢”的效果。

如果你不能?#20540;?#23458;人的欢心,甚至给客人留下很坏的印象,那你点再好的菜也没有有什么意义。

所谓收宴是指宴会的收尾工作,一场完美的宴会,从开宴到收宴力争做到滴水不漏,才能算过关。有好的开头,结尾却是败笔,?#19988;?#23601;前功尽弃了。

所谓宾主尽欢,就是指主人的目的也达到了,客人也觉得很欢心。

凡是请客吃饭?#38469;怯心?#30340;的。你付出了心血,自然想得到回报。

如何在饭局中达到自己的目的?是为了自身获得更高的利益而将对方逼至退无可退的境地吗?当然不是!或许你可以和对方打心理战,也可以通过威慑来牵制对方,也可以挑拨对方内部纷争以坐收渔翁之利,或者是利用以逸待劳的战术,但你必须注意一点,那就是不能将对方一棍打死,必须留有余地,以备日后长期合作。

所以你只能在尽?#32771;?#23569;自身牺牲的基础上,追求双方共赢。

那么如何做到这一点呢?

其一,你必须表现出你的诚意;

其二,你要做好后续的工作,给对方留下一个完美的印象,切忌在对方心目中留下一个“虎头蛇尾”的印象。

切记,饭局不可有丝毫的疏忽大意,更不可急功近利,以为吃过一顿饭,别人就有义务帮你办事,并以此强要别人帮忙,反而让煮熟的鸭子飞了。只有善始善终才能取得宾主尽欢的效果。


总而言之,中国式“饭局”是一门学问,甚至是一门?#24080;酢?#20854;中的规矩与学问,你再傻傻不知道,你就别想在人?#24335;?#24448;中游刃有余;哪天?#25343;?#30896;壁了,也是情理之中的事情。最好的办法,就是从现在起好好学习——亡羊补牢,为时未晚!

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